Agroecologia: Ex-professor tenta falhar no campo e vira vitrine da agricultura familiar na 6ª Tecnofam
Com o objetivo de encerrar as atividades rurais em um sítio herdado pela família em Vicentina, o mestre em Educação Física Rafael Faria traçou um plano inusitado: ele queria que seu cultivo de banana desse errado para, logo em seguida, vender as terras. Dessa maneira, o ex-professor universitário abandonou 16 anos de salas de aula na região de Fátima do Sul para iniciar a lida no campo. Nesse sentido, o destino mudou os planos originais e, cinco anos depois, transformou a propriedade em um dos maiores casos de sucesso da fruticultura de Mato Grosso do Sul.
Vitrine Tecnológica em Dourados
A princípio, a Agraer (Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural) reconheceu o potencial da iniciativa e convidou Rafael para protagonizar a 6ª Tecnofam, realizada na semana passada em Dourados. Portanto, o produtor ocupou o espaço “Tecnologia no Campo”, uma área de cultivo viva projetada para funcionar como vitrine tecnológica aos visitantes. Dessa forma, ao lado do agricultor Aguinaldo Lopes e de engenheiros agrônomos da agência estadual, ele demonstrou técnicas avançadas de produção e pós-colheita através dos seguintes pilares práticos:
Manejo Fisiológico: Técnicas de ensacamento de cachos diretamente no pé para proteção contra pragas.
Logística de Colheita: Processos corretos de despenca e encaixotamento seguro das frutas.
Tratamento Comercial: Métodos de maturação controlada para aumentar o tempo de prateleira no varejo.
Vale ressaltar ainda que a diversificação de culturas surge como uma alternativa altamente rentável para os pequenos assentados. Consequentemente, o pomar de Rafael já abriga cerca de quatro mil pés de banana da variedade Grand Narnia (tipo nanica), consolidando uma nova matriz econômica para a região da Grande Dourados.
Assistência Técnica e Canais de Escoamento
No que diz respeito à produtividade do bananal, as projeções para a temporada atual impressionam o mercado regional. Dessa maneira, o produtor calcula colher entre 80 e 100 toneladas da fruta nesta safra, com potencial real para alcançar 120 toneladas quando o sistema atingir a capacidade plena. Nesse contexto, a carteira de clientes do ex-professor diversificou-se rapidamente devido à regularidade da entrega:
Políticas Públicas: Abastecimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).
Rede Varejista: Atendimento a mercados locais em Naviraí, Vicentina, Fátima do Sul, Itaquiraí e Dourados.
Grandes Corporações: Contratos corporativos diretos com o Exército Brasileiro em Campo Grande e com as plantas da JBS.
Além disso, a Agraer atuou como a grande mentora e incentivadora do projeto desde o primeiro ano de implantação. Assim sendo, em 2023, os técnicos da agência governamental estruturam uma missão técnica para Santa Catarina, onde o produtor conheceu as dinâmicas de manejo da Epagri. Aquela viagem internacionalizada de conhecimentos funcionou como um divisor de águas para o salto de qualidade do bananal sul-mato-grossense.
Consolidação da Cadeia Produtiva Regional
Por conseguinte, o engenheiro agrônomo da Agraer de Vicentina, Paulo Lobo, explica que o sucesso de Rafael coroa um planejamento estratégico de cinco anos voltado à diversificação agrícola municipal. Afinal, o exemplo prático convenceu outros seis agricultores familiares de Vicentina a investirem na cultura da banana, gerando emprego e renda na comunidade. Dessa forma, a experiência chamou a atenção do público na Tecnofam 2026 justamente por traduzir o conhecimento científico em números de faturamento reais para o homem do campo.
Em suma, a feira — realizada entre os dias 9 e 11 de junho na Embrapa Agropecuária Oeste — consolidou-se como o maior polo de inovação para pequenos produtores do Estado. Logo, a trajetória do produtor que entrou na atividade esperando o fracasso prova que a assistência técnica e o planejamento estratégico conseguem redesenhar os rumos econômicos do interior de Mato Grosso do Sul.
